Conférence Petits fruits Bio au SIVAL

Par Lionel EHRHART le 2013-01-18

Le 16 janvier 2012, au SIVAL à Angers une conférence sur la productions de petits fruits en AB a été animée par Christian Perrier de Vetagrosup.
Pour rapporter ici que quelques "messages", il faut retenir que, la consommation par ménage et par an de myrtille n’excède pas les 15 g ! A titre comparaison, nous consommons 2130g de fraise, 18kg de pomme, 150g de Framboise et 120g de groseille. Les surfaces de production sont en forte augmentation ces dernières années : sur les 190 000 ha de verger 12% sont en AB ( 12425 ha en AB en 2011 et 10434 ha en conversion, soit une augmentation de plus de 80% !).
Si on isole les vergers de petits fruits, la tendance est semblable mais pas aussi forte puisque sur les 4700 ha de vergers de petits fruits, seulement 5% sont en AB : en 2011, 174 ha en AB et 65 ha en conversion soit une évolution un peu plus faible de 37 %.

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